ゆったり倉敷

当店は故大原總一郎様のご好意で、40数年前に長野県松本市からこの白壁の美しい街に参りました。信州蕎麦の店としてのれんを出させていただき、店名は信州の地名にあやかって「あずみ」と名づけて頂きました。
大原様に愛していただいた蕎麦とつゆの味を、先代から受け継ぎ、大切に守って参りました。
時代と共に移りゆくものの中で 基本を大事に、そして工夫を惜しまず、おいしいお蕎麦をお出ししていけますようにと、従業員一同と共に日々精進させて頂いております。
倉敷においでのお客様がたに、また、地元のお客様がたに、信州の味と香りで、ひと時をお楽しみ頂けましたら幸いでございます。

「あずみ」 店主敬白